Karácsonyi puncs

2009 december 2. | Szerző:

Készítsen vendégei számára karácsonyi fűszerektől illatozó adventi italt. A karácsonyi vásárok hangulatát idéző puncsot jól eshet a meleg szobában a barátokkal, családdal együtt elfogyasztani.

Karácsonyi puncs alkohol nélkül:

Hozzávalók:
½ l gyümölcstea
1 l almalé
2 evőkanál méz
1 citrom
2 narancs
3 szegfűszeg
1 fahéjrúd

Elkészítés:
Elösször főzzünk egy gyümölcsteát. Ezt öntsük bele egy kancsóba, adjuk hozzá a mézet, a fahéjat, a szegfűszeget és a kifacsart citromot, majd öntsük fel almalével. Keverjük jól össze, és még jó melegen bögrékben tálaljuk.

Elkészítési idő: 15 perc

Karácsonyi puncs alkohollal:

Hozzávalók:
2,5 dl édes vörösbor
2,5 dl édes fehérbor
1,5 dl rum
50 dkg cukor
2 db citrom
2 db narancs.

Forrás:  http://szepkaracsony.hu/index.php?page=karacsony&k=4&id=179

Címkék:

Advent angyalai

2009 november 29. | Szerző:

Advent angyalai
Az első vasárnap angyala
 
Négy
héttel karácsony előtt valami nagyon fontos dolog történik: egy angyal
kék köpenybe öltözve leszáll az égből, hogy közelebb húzódjon az
emberekhez. A legtöbb ember ezt észre sem veszi, mert túlságosan el van
foglalva mással. De azok, akik jól figyelnek, meghallják a hangját. Ma
van az első napja, hogy az angyal először szól, s keresni kezdik
azokat, akik meg tudják és meg akarják hallgatni őt.

Címkék:

Székesfehérvár fényei

2009 november 25. | Szerző:

 Tegnap Székesfehérváron jártam. A Főtéren akkor szerelték össze az adventi vásárhoz szükséges faházikókat, a színpadot, a hatalmas fenyőfa pedig már ott magasodott szokott helyén, s éppen díszíttették kosaras autóból. A parafa díszek olyan érzetet keltettek, mintha hatalmas mézeskalács figurák függtek volna az ágakon. A főutca és a főtér felett keresztül-kasul átfuttatták az égősoros girlandokat.

Délután négy órakor pedig tanúja lehettem, mikor felkapcsolták az ünnepi közvilágítást.

Vasárnap utazom vissza Székesfehérvárra. Akár már a vásárt is szemügyre vehetem 🙂 

Címkék:

Emlék

2009 november 22. | Szerző:

 Ezt a fényképet még nem láttam. Nagyapám küldte át nemrég az interneten keresztül. De a témába vág, így megosztom veletek, ha nem probléma 🙂

Én 2 évesen Karácsonykor

Címkék:

Egy kis nosztalgia :-)

2009 november 22. | Szerző:

 

Címkék:

Mézeskalács és az ünnep fényei

2009 november 22. | Szerző:

 Sziasztok! 🙂


Kedden utazom Székesfehérvárra, így lesz alkalmam bekukkantani
kedvenc
karácsonyi üzletembe, a Szezámba. Lehet, hogy beszerzek néhány
újabb süteményformát. Ugyan van éppen elé, de úgy érzem, a mézeskalács,
formára sosem lehet elég változatos. Lássuk csak; van kis csillag, nagy
csillag, hulló csillag, kis hold, nagy hold, fenőfa, hintaló, szív,
kör, és olyan mackó aminek a füleit levágva később emberke lesz.



Nagyon szeretek mézeskalácsot sütni, bár mindig elszúrom az
időbeosztásomat. Általában 23án sütöm meg  sütiket, hogy másnapra
kellően megpuhuljon, a cukormáz pedig megkössön rajta. Mindig délután
kezdek neki, így a díszítéssel együtt körülbelül este tizenegyre szokta
végezni vele. Tavaly beállt segíteni a párom is. Olyan volt, akár egy
nagyra nőtt gyerek. Engedtem neki, hogy meggyúrja a tésztát, én
kinyújtottam, ő pedig elkezdett figurákat szaggatni belőle. Rápakolta a
már előre zsírpapírral kibélelt tepsibe. A sütően már sült egy adag.



Zsolti élvezte a konyhai munkát. Miután kiültek a sütemények,
elkezdtük díszíteni őket. Fehér cukormáz került rájuk és csokireszelék.
Sokat nevettünk. Ez volt az első eset, hogy nem untam bele és fáradtam
el a sütés végére.



Mindenkinek ízlett a mézeskalács az ünnepek alatt. Zsolti büszkén
kínálgatta körbe kreálmányait a karácsonyi vacsora után nagyszüleimnél.



Már várja az idei sütést is.


  ******


Pénteken pedig végre találkoztam azzal az
eseménnyel, ami visszavonhatatlanul jelzi az ünnepek közeledtét. Éppen
angolról sétáltam ki a Patak utcából Zsolti kezét szorongatva. Mikor
kifordultunk a merőlegesen futó utcába, láttam, hogy már felkapcsolták
a karácsonyi égősorokat. Korábban tanúja voltam miként szerelték fel a
díszeket szerte a városban. Alig vártam, hogy láthassam őket.


Azt hiszem sorrendben a következő az lesz,
mikor a Főtéren el kezdik összeácsolni a kis fabódékat, melyek a
karácsonyi vásár eljövetelét jelzik. Idén hiányozni fog, hogy a
fehérvári vásáron nem vehetek részt a barátaimmal, és nem kortyolgatunk
lyukasórákban forralt bort, ami különös módon Fehérvárott fehér borból
készül.



Talán valahogy megoldható lesz. Majd az
internet a segítségünkre siet. Ott a webkamera, azon keresztül forralt
borozhatunk együtt és beszélgethetünk. Már csupán telepítenem kellene
a  webkamerámat 😛 

Címkék:

Gyermekkori emlék

2009 november 21. | Szerző:

 Van egy maradandó emlékem Karácsonyról. Hat vagy hét éves lehettem. Szépe felöltöztettek, lila-fekete kis bársonyruha volt rajta, fehér harisnyával, már akkor is hosszú hajamat magasan összefogták.

A nagyszobában egész akkori családom képviseltette magát. Szüleim, nagyszüleim, két déd nagymamám, és a déd nagynéném. Még a kutyám, Szpidi is elterülve hevert a kanapé előtt. Az asztal közepén égett mind a négy gyertya az adventi koszorún, a fa szépen feldíszítve állt méltóságteljesen a nagyszoba jobboldali sarkában az ablak előtt.

Én pedig ott álltam az erkélyajtónál félrehúzva a súlyos fehér függönyt, és kémleltem a hófelleges égboltot. Nagy pelyhekben hullott a hó. Az első olyan emlékem, amikor fehér Karácsonyunk volt. Anya odalépett mögém és megsimogatta a fejemet.

-Mit nézel Macu?

-A Jézuskát keresem. Talán látom még elrepülni.

Van nektek is valami hasonló aranyos kis gyermekkori emléketek? Kérlek osszátok meg velem. Kíváncsi vagyok rá 🙂

Címkék:

Adventi naptár

2009 november 19. | Szerző:

Az adventi naptár kitalálója


Adventi
naptárat már hetekkel karácsony előtt mindenfelé vásárolhatunk. A
préselt ajtócskák mögött kis csokoládémeglepetések várnak a kiváncsi
édesszájúakra. Sőt néha még apró játékokat is találhatnak bennük. Más
adventi naptárak fából készült kis dobozokból állnak, vagy hosszú
ajándékcsomag láncokból.

De mindig 24 ajtócska, rekesz, 24 zacskó
vagy csomagocska van a naptárban, hogy decemberben minden napra jusson
egy ajándék szentestéig.

Ezt a szép szokást egy édesanya találta ki.
Rosszulesett neki, hogy kisfia minden este azzal a kérdéssel nyaggatta:
“Hányat kell még aludni, hogy megjöjjön a Jézuska?”

Egy nap fogott
egy nagy kartont, huszonnégy mezőre osztotta, s mindegyikre rátűzött
egy bonbont. Kisfia minden nap lecsippenthetett egyet, és így
számolta a napokat karácsonyig.

A kisfiúból idővel felnőtt lett.
Eszébe jutott egyszer az édesanyja naptára. Úgy gondolta, hogy más
gyerekeknek is örömöt szerezhetne vele, ezért elhatározta, hogy adventi
naptárakat készít és árusít. Nagy sikere lett.

Gerhard Lang, az adventi naptárak atyja 1974-ben hunyt el Münchenben, igen idős korában.

A mai napig hálásak lehetünk neki. Valószínűleg mindenkinek volt adventi kalendáriuma. Én is mindig alig vártam, hogy megvegyük, és még inkább, hogy elérkezzen December elseje, hogy kinyithassam az első ablakot. Emlékszem…. mikor kicsit voltunk másnap mindig megosztottuk egymással, hogy kinek milyen figura volt az ablak mögött.
-Nekem csillag…
-Én szánkót találtam
-Én macit ettem…

És azóta sem szűntem meg szeretni az adventi naptárakat. Jelenleg is itt vigyorog velem szemben egy naptár.
A hipermarketekben már október közepén találkoztam a különböző méretű-fajtájú-árkategóriájú kalendáriumokat. Mozart potom 8.990 Ft-ért… szinte ingyen van! A szokott vetélytársakat: a zöld magyar tarkát és az alpesi lila kérődzőt, és még sok más édesség cég képviseltette magát.
Bevallom őszintén… jómagam inkább az osztrák naptárakat szeretem, ugyan is, az abban lévő csokoládé idéz fel gyermekkorom adventi kalendáriumainak ízét. Ez a mostani is ilyen, de majd elsején kiderül.
Úgy érzem, hogy azok a naptárak, amik kakaómasszából, beolvasztott csokinyulakból készít visszaszámláló édességet, az csak kontárkodik, és pofán röhögi a hagyományokat. Lehet, hogy az csupán 210-290 Ft-ba kerül. De egy gyermek megérdemli, hogy olyan jó élményei legyenek, mint nekünk voltak. 500 Ft-ot bárki megérdemel 🙂      

Címkék:

Karácsonyfák, és az ő díszeik….

2009 november 17. | Szerző:

 A tegnapi napon az Interspárban
sétálgattam a párommal. A bejáratnál, a hosszú polcrendszeren ki voltak
pakolva a különböző karácsonyfa díszek, pirosban,
aranyban, óaranyban,
ezüstben, bronzban. Amint megpillantottam őket, előbújt belőlem a
gyermek, és sorra pakoltam le a dobozokat. Zsolti csak mosolygott, és
igyekezett lefogni, hogy kárt ne tegyek valamiben.

A képzeletem szárnyra kélt.

-Bele mersz gondolni, hogy jövőre már saját karácsonyfát fogunk állítani?

-Igen.

Elképzeltem milyen lesz a várkerületi
polgári lakás nagyszobájának ablakánál felállítani a fenyőfát, és az
addig gyűjtögetett díszekkel ékesíteni.

Csak
néhány éve vált divattá a kétszínű karácsonyfa. Találkoztam egyszínű
karácsonyfával, kétszínű karácsonyfával, régi típusú sokszínű/formájú
karácsonyfával, csúcsára állított karácsonyfával, élővel és művel,
hófehér karácsonyfával.

Első
emlékeim a saját karácsonyfánkról van. Emlékszem, mikor már tisztában
voltam vele, hogy a karácsonyfát mi díszítjük, nem pedig a Jézuska
(mennyi dolga volna egy éjszaka alatt! Nem csak ajándékhordás, de, hogy
minden egyes háztartásban ő állítsa és díszítse a karácsonyfákat…huh).
Bevontak a
fadíszítésbe. Jó érzés volt leporolgatni a jókora matt és
fényes lila gömböket. Nagyon sokáig lila volt a karácsonyfánk.

Később
divatba jött a két szín. Ekkor váltottunk piros-arany verzióba, de
nagyszüleimnél még akkor is kiélhettem magam, hiszen náluk még a régi,
jól ismert vegyes díszítés volt aktuális.
Dió/mogyoró/diótörő/mackó/kisautó/vegyes színű gömbök díszelegtek a
jókora fenyőfán.

Pár éven belül nagymamáméknál is átvette az uralmat a dupla színkombináció. Nagyon sajnáltam.

Három
éve a piros-arany párost lecserélte a bársony zöld és arany duett,
tavaly pedig már egy gusztusosan formás műfenyő váltotta fel az élő
angyalfát. Igazából nem bántam a dolgot, sokkal gazdaságosabb, mind az
Anyatermészet, mind az emberek számára.

Azonban
van egy olyan trend, amivel nem tudok megbarátkozni. Méghozzá a
csúcsára állított karácsonyfával. Számomra idegen, de biztosan van
olyan,
akinek tetszik, és hazavisz egy hasonlót.

Csak álltam ott a díszeknél,
álmodoztam tovább. Szeretném a régi hagyományokat követni, és
különböző, színes, formás díszekkel teleaggatni a fámat. Erre láttam,
és még látok is esélyt. Ugyan is, a spár karácsonyi polcrendszerének
másik oldalán találkoztam ezekkel a hóember, ajándék láda, motor
formájú dekorációkkal. Bár mondanom sem kell, hogy a motorhoz inkább
párom ragszkodna.

Ugyan akkor, ha még is szeretnék egy
alapot adni a karácsonyfánknak, akkor az arany-piros kombináció mellett
döntenék. Így képviselné magát a Karácsony három fő színe a lakásban. A
zöld, az arany és a piros.

Nálatok milyen színek dominálnak Karácsonykor? Vagy mit szerettek? Az egyszínű, kétszínű, nagyon vegyes díszítést?

Kérlek hosszátok meg velem. Kíváncsi vagyok, hogy ezzel más is így van-e. 🙂

Legyen nagyon szép napotok!

Johanna   

Címkék:

Advent története

2009 november 16. | Szerző:

“Az advent kezdete az egyházi év kezdetével esik egybe.
Régebben a karácsonyt megelőző négy hétben az emberek böjtöt tartottak,
hajnalonként
pedig szent misére mentek. Ezeket a hagyományosan napfelkelte
előtt tartott miséket aranymisének nevezték. Az advent szó latin eredetű,
jelentése eljövetel.

Az adventi ünnep eredete az V-VI. századra nyúlik vissza.
A keresztény hagyományoknak megfelelően advent négy hetében Jézus születésének
eljövetére várakozunk. Tágabb értelemben ez a reményteli várakozás, a lelki
készülődés ideje. Advent időszakában ráhangolódunk az ünnepekre, ezt jelzi
hetente a gyertyagyújtás is. Korábban 24 gyertyával díszítették a koszorút,
mára ez lecsökkent négyre.

Advent idején persze nemcsak az adventi koszorú
gyertyájának a gyújtásával várjuk a karácsonyt, hanem a gyerekeknek adventi
naptárat készítünk, vagy veszünk. Az adventi naptár minden napra tartogat
valami apróságot a gyerekek számára. Az adventi koszorú pedig minden lakásban
elengedhetetlen karácsonyi dísz. Az adventi koszorú készítésének divatba
jövetele a 19. századra nyúlik vissza, azonban hazánkban a készítése az elmúlt
tizenöt évre nyúlik vissza.

Adventi koszorút egyébként már a pogány korban is
készítettek, ekkor ugyanis örökzöld ágakkal, fagyönggyel, magyallal ünnepelték
a téli napéjegyenlőség idejét. A fagyöngy a kelták szent növénye volt, akik a
fagyöngyöt, magyalt ajtóikra akasztották.

Ma ezt felváltotta a fenyőgallyakból,
illetve szalmából készített koszorúk négy gyertyával, melyek az advent négy
hetét jelzik.
  Minden héten egy-egy új
gyertyát gyújtanak meg. Persze az ajtóra is teszünk továbbra is koszorút, az a
vendégek szíves várását jelképezi.”

Forrás: http://www.vegyelmeg.hu/index.php?stilus=lap&hiv=168&nmo=166

Címkék:

Üzenj a blogger(ek)nek!

Üzenj a kazánháznak!

Blog RSS

Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!