1.0Karácsony Fan Club-minden ami karácsony (avagy, sosem lehet elég korán kezdeni!)https://karacsony.cafeblog.huJoyohttps://karacsony.cafeblog.hu/author/Joyo-2-2-2-2/<p><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(128, 0, 102);"><span style="font-size: 16px;"> Sopron egyre jobban belép a karácsonyi készülődésbe. A legtöbb forgalmas utca lámpaoszlopaira már felszerelték a fenyőfa, csillag és hópehely formájú </span></span></span><span style="font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);">égőket, és a </span><img style="width: 230px; height: 333px;" src="https://karacsony.cafeblog.hu/files/3.jpg" class="blogkep" align="left"><span style="font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);">minap láttam, hogy a Várkerületen lévő fákra és sövényekre elkezdték feltenni az ünnepi fehér égősorokat. Az üzletek nagy százaléka már karácsonyi kirakattal rendelkezik, és minden élelmiszer üzletben ott vigyorognak a csoki mikulások, adventi kalendáriumok és szaloncukrok. </span><br><span style="font-size: 16px;"> </span></p><span style="font-size: 16px;"> </span><p><span style="font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);">Bizony...visszafordíthatatlanul közeleg az ünnepi időszak.</span></p><span style="font-size: 16px;"> </span><p><span style="font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);">Ennek fényében, édesapám is nekilátott átrendezni a virágüzletet. Közösen elkészítettük a szokásos díszes kirakatot natúr alapanyagú őzikékkel, mikulásvirágokkal, igényesen elkészített betlehemes figurákkal, mohával, faágakkal és vattával. Egyenlőre még nem tudtam feltölteni az új kirakatról készült fényképeket, de amint megvan, megmutatom.</span></p><p><span style="font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);">Tavaly ilyenkor esett le az első hó. Utána néztem a köpönyeg.hu-n, az előrejelzés szerint jövőhét végére már hózáporok várhatóak. Bevallom, én nem bánom egy kicsit sem. Egyrészt gyönyörű, mikor elkezdenek szállingózni a hópelyhek, jó nézegetni a kandalló mellöl, vagy a szobában ülve, mikor beleburkolódzol egy jó meleg plédbe :-) Másrészt szeretek havat lapátolni. És ott vannak azok a jó kis téli sportok. Idén elhatároztuk a párommal, hogy mindenképpen elmegyünk szánkózni a sípályára. ^^ Nem beszélve a hógolyózásról, hóember építésről és a hóangyal készítésről. Ezt mind a fejembe vetem, de majd kiderül, hogy mit lehet belőle valóra váltani.</span></p><p><span style="font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);"><span style="font-size: 16px;">Azt viszont biztos, hogy veszek üveg festéket, és hópelyheket festek az ablaküvegre. Vagy hóembert. Lényeg az, hogy nagyon szeretném feldobni a környezetemet az ünnepek alatt ^^   </span><br></span></p><span style="font-size: 16px;"> </span><p><span style="font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);"><span style="font-size: 16px;">Elkezdtem recepteket gyűjtögetni, amik közül szeretnék veletek megosztani mindig egyet... ^^</span><br></span></p> <span style="font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);"> </span> <p style="background: none repeat scroll 0% 0% white;"><strong><span style="font-size: 16px; font-family: "Lucida Sans Unicode"; color: rgb(128, 0, 102);">Adventi keksz</span></strong><b><span style="font-size: 9.5pt; font-family: "Lucida Sans Unicode"; color: rgb(51, 51, 51);"><br><span style="font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);"> </span><strong><span style="font-family: "Lucida Sans Unicode"; font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);">40 dkg finomliszthez</span></strong></span></b><span style="font-size: 9.5pt; font-family: "Lucida Sans Unicode"; color: rgb(51, 51, 51);"><span style="font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);"> reszeljünk le </span><strong><span style="font-family: "Lucida Sans Unicode"; font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);">egy egész</span></strong><span style="font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);">, kemény húsú, kicsit savanykás </span><strong><span style="font-family: "Lucida Sans Unicode"; font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);">almát</span></strong><span style="font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);">. Tegyünk hozzá egy kocka </span><strong><span style="font-family: "Lucida Sans Unicode"; font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);">sütőmargarint</span></strong><span style="font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);"> - azaz </span><strong><span style="font-family: "Lucida Sans Unicode"; font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);">25 dkg</span></strong><span style="font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);">-t. Üssünk bele </span><strong><span style="font-family: "Lucida Sans Unicode"; font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);">2 tojást</span></strong><span style="font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);">. Kerül még bele </span><strong><span style="font-family: "Lucida Sans Unicode"; font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);">18 dkg cukor</span></strong><span style="font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);">, </span><strong><span style="font-family: "Lucida Sans Unicode"; font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);">egy teáskanál fahéj</span></strong><span style="font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);">, </span><strong><span style="font-family: "Lucida Sans Unicode"; font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);">egy csipet só</span></strong><span style="font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);">. </span><strong><span style="font-family: "Lucida Sans Unicode"; font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);">Vaníliaesszenciából</span></strong><span style="font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);"> cseppentsünk bele </span><strong><span style="font-family: "Lucida Sans Unicode"; font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);">pár cseppet</span></strong><span style="font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);">. </span><strong><span style="font-family: "Lucida Sans Unicode"; font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);">Öt evőkanálnyi kandírozott narancshéj</span></strong><span style="font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);"> és </span><strong><span style="font-family: "Lucida Sans Unicode"; font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);">10 dkg</span></strong><span style="font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);"> összetört, finom </span><strong><span style="font-family: "Lucida Sans Unicode"; font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);">étcsokoládé</span></strong><span style="font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);"> kerül még a tésztába. Ezt az egészet sűrű, ragacsos, illatos tésztává gyúrjuk - a kezünk még órákig illatozni fog, úgy vigyázzunk :) Hűtőben pihentessük a tésztát minimum fél, de inkább egy órát.</span></span></p> <span style="font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);"> </span> <p style="background: none repeat scroll 0% 0% white;"><span style="font-size: 16px; font-family: "Lucida Sans Unicode"; color: rgb(128, 0, 102);">190 fokosra melegítsük elő a sütőt. A tepsit béleljük ki sütőpapírral, és kanállal helyes kis szabályos kupacokat tegyünk rá a tésztából, egymástól lehetőleg viszonylag távol. (Nekem 4x5 kupacocska ment rá a legnagyobb tepsimre.) Ez sülés közben szétterül, és helyre kis kekszeket fog formázni. Addig süssük, míg alul piros, felül száraz nem lesz. (Ez nagyjából 15 percet jelent tepsinként.)</span></p> <span style="font-size: 16px; color: rgb(128, 0, 102);"> </span> <p style="background: none repeat scroll 0% 0% white;"><span style="font-size: 16px; font-family: "Lucida Sans Unicode"; color: rgb(128, 0, 102);">Fémdobozban vagy selyempapír között sokáig eláll - csak kihűlve zárjuk be! Jó étvágyat :)</span></p> <span style="font-size: 12pt; font-family: "Times New Roman";"><br> </span>rich